今年市两会期间，市食药监管局高度重视各接待酒店的餐饮服务食品安全保障工作，及时成立了两会期间餐饮服务食品安全保障工作组,并制定了科学周密的保障工作方案。通过提前介入、驻点监控、重点巡查等有力措施，我市两会期间无任何食品安全事件发生，确保了两会期间我市餐饮服务食品安全各项保障任务圆满完成。

　　今年市两会前夕，市食药监管局专门派出执法人员，对百色饭店、金都大酒店、鑫鑫大酒店、瑞丰大酒店及联谊大酒店等5家承担两会代表餐饮接待酒店的食品安全保障措施落实情况进行了现场监督检查，重点对食品原材料的采购供应、餐饮具的清洗消毒、加工程序、食品留样、从业人员晨检、重点品种检测监管等情况进行了现场检查，并对存在食品安全隐患的酒店责令限期整改，及时消除安全隐患，杜绝食品安全事故的发生。会议期间，市食药监管局专门派出食品安全监督员进驻餐饮接待酒店，全程监督食品安全情况，对餐饮食品开展了包括“瘦肉精”、农药残留及食用油酸价和过氧化值等多种快速检验项目在内的检验工作，确保了两会期间各接待酒店的餐饮服务食品安全。□李晓红 李秀香